ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਵੀ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ? ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ। ਇਹ ਨਿੱਕੇ-ਨਿੱਕੇ ਦਾਣੇ ਸਾਡੀ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹਨ। ਸੱਚ ਕਹਾਂ ਤਾਂ, ਲੌਂਗ ਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਜੋੜਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਕਮਾਲ ਦਾ ਕਾਮਉੱਦੀਪਕ ਜੋੜਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਇਸਦੇ ਪਿਛੇ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸਮਝੀਏ।
ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ, ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟਾਨਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੱਤ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦੀ ਗੱਲ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਥਕਾਵਟ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਦੋ ਇਲਾਇਚੀ ਚਬਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਸਦੀ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਫਰਕ ਨਜ਼ਰ ਆਇਆ! ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਈ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ ਨਹੀਂ, ਵਿਗਿਆਨ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਮੁਤਾਬਕ, ਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਯੂਜੀਨਾਲ ਨਾਂ ਦਾ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਜੀਵਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ਼ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੌਂਗ: ਸਰੀਰਕ ਊਰਜਾ ਦਾ ਛੋਟਾ ਪਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੋਮਾ
ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੰਦ ਦਰਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਮਉੱਦੀਪਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟੋਸਟੇਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਰੱਤ ਦਾ ਵਹਾਅ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਸ਼ਾਹ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਗੁਣ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਕਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਨ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਚਾਵੀ ਹੈ।
- ਐਂਡਿਊਰੈਂਸ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੈਮੀਨਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਟਿਪ: ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪੂਰੀ ਦਿਨਚਰੀ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਬੂਸਟਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਚਾਹ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।