کیا آپ جانتے ہیں؟ آپ کی پلیٹ میں رکھی چیز آپ کے سر درد کی وجوہات بن سکتی ہے۔ ہاں، سچ! ہم اکثر سر درد سے بچاؤ کی دوائیوں پر بھروسہ کرتے ہیں۔ مگر حل کھانے کی میز پر ہی موجود ہوتا ہے۔ آئیں، آج بات کرتے ہیں ان 10 غذاؤں کی جو آپ کھا رہے ہیں اور جو مائگرین ٹرگر کا کام کرتی ہیں۔ یعنی، سر درد ہونے سے پہلے روکیں وہ 10 غذائیں جو آپ کھا رہے ہیں۔
یہ کوئی جادو نہیں، سائنس ہے۔ ہمارا دماغ اور معدہ گہرا تعلق رکھتے ہیں۔ کچھ کھانے جسم میں کیمیائی تبدیلیاں لاتے ہیں۔ یہ تبدیلیاں سر درد کی روک تھام کے راستے میں دیوار بن جاتی ہیں۔ آپ نے غور کیا؟ جب بھی آپ کوئی خاص چیز کھاتے ہیں، سر بھاری ہونے لگتا ہے۔
میں ایک کلائنٹ کو جانتا ہوں۔ اسے ہفتے میں تین بار شدید درد ہوتا تھا۔ ڈاکٹرز کے چکر لگ گئے۔ پھر اس نے اپنی ڈائٹ پر نظر ڈالی۔ صرف دو چیزوں کو تبدیل کیا۔ اور دیکھتے ہی دیکھتے، درد کا دورہ آدھا رہ گیا۔ یہ طاقت آپ کے ہاتھ میں ہے۔
وہ 3 بڑے ٹرگر جنہیں آپ روزانہ کھاتے ہیں (اور شاید خبر بھی نہیں!)
یہ وہ چیزیں ہیں جو ہماری روزمرہ زندگی کا حصہ ہیں۔ مگر یہی مائگرین کا علاج مشکل بنا دیتی ہیں۔ آئیے ان پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
1. پراسیسڈ گوشت اور چیز: “ہڈڈن سولٹ” بم
ہاٹ ڈاگ، ساسیج، بیکن۔ یہ سب کتنے مزیدار لگتے ہیں نا؟ مگر ان میں موجود نائٹریٹس اور نمک خون کی نالیوں کو پہلے پھیلاتے ہیں، پھر سکیڑتے ہیں۔ یہی وہ جگہ ہے جہاں سے درد شروع ہوتا ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق، جو لوگ پراسیسڈ گوشت زیادہ کھاتے ہیں، ان میں سر درد کا خطرہ 30% تک بڑھ جاتا ہے۔
2. پرانی چیز اور دہی: ٹائرامائن کا کھیل
یہ وہ کمپاؤنڈ ہے جو پرانی، فرمنٹڈ چیزوں میں پایا جاتا ہے۔ پارمیسن چیز، سویا ساس، حتیٰ کہ کچھ پرانی دہی بھی۔ ٹائرامائن بلڈ پریشر بڑھاتا ہے، جو سر درد کو دعوت دیتا ہے۔ اگر آپ کو اکثر بغیر وجہ کے درد ہوتا ہے، تو اپنے فرج پر نظر ڈالیں۔
3. مصنوعی مٹھاس اور ڈائیٹ سوڈا: فریب کا ذائقہ
“شوگر فری” پڑھ کر آپ سوچتے ہوں گے کہ یہ تو صحت کے لیے اچھا ہے۔ مگر اسپارٹیم جیسی مصنوعی مٹھاس کئی لوگوں کے لیے بڑا ٹرگر ہے۔ یہ دماغی کیمیائی مادوں کو متاثر کرتی ہے۔ کئی کیس اسٹڈیز میں، ڈائیٹ سوڈا چھوڑنے والوں کے درد کے دورے کم ہو گئے۔
کچھ اور ہڈڈن ملزم: روزمرہ کی چیزیں جو آپ کو حیران کر دیں گی
اب بات کرتے ہیں ان چیزوں کی جو بظاہر معصوم لگتی ہیں۔ مگر ہیں نہیں۔
- چاکلیٹ: 🍫 افسوس! خاص طور پر ڈارک چاکلیٹ میں کیفین اور ایک اور کمپاؤنڈ ہوتا ہے۔ یہ سر درد کی وجوہات بن سکتا ہے۔ مگر ہر ایک پر اثر نہیں ہوتا۔
- بہت زیادہ کافی: کیفین وٹھن ہے۔ تھوڑی مقدار فائدہ مند ہے۔ مگر دن میں 4-5 کپ؟ یہ وٹھن ہی سر درد کا سبب بن جاتی ہے۔
- مونگ پھلی اور اس کے مکھن: کچھ لوگوں میں، اس میں موجود امینو ایسڈز ٹرگر کا کام کرتے ہیں۔
- خالی پیٹ رہنا: یہ کوئی غذا نہیں، مگر اس کا نہ کھانا بہت بڑا مسئلہ ہے۔ بلڈ شوگر گرنا درد کو بلاشبہ دعوت دیتا ہے۔
تو پھر کیا کھائیں؟ “ڈوپامائن گیپ” کو فائدے میں بدلیں!
یہاں تک پڑھ کر آپ مایوس ہو رہے ہوں گے۔ لگ رہا ہو گا کہ کھانے کو کچھ بچا ہی نہیں! مگر یہاں صحت مند غذا کا راز آتا ہے۔ آپ کو محرومی کا احساس ہو رہا ہے (یہی ڈوپامائن گیپ ہے)۔ اب میں آپ کو ایسی چیزیں بتاتا ہوں جو نہ صرف محفوظ ہیں، بل