کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کی پسندیدہ پروٹین شیڈو آپ کے گردوں کو خاموشی سے نقصان پہنچا سکتی ہے؟ جی ہاں، یہ سن کر آپ حیران ہوں گے، لیکن یہ سچ ہے۔ آج کل ہر کوئی زیادہ پروٹین کے نقصانات کو نظرانداز کر رہا ہے، صرف پٹھے بنانے کی دوڑ میں۔ تو سوال یہ ہے کہ واقعی گردوں کے لیے محفوظ پروٹین کی مقدار کیا ہے؟ وہ نمبر جو آپ کو حیران کر دے گا، وہ یہ ہے—آپ کو شاید اتنی پروٹین کی ضرورت نہیں جتنی آپ سمجھتے ہیں۔ آئیے آج اس معمے کو سلجھاتے ہیں۔
ایک دن میرا ایک کلائنٹ آیا، وہ بہت فٹ تھا لیکن اس کے گردوں میں انفیکشن ہو گیا تھا۔ وہ روزانہ 200 گرام پروٹین لے رہا تھا—یہ اس کے جسمانی وزن کے حساب سے بہت زیادہ تھا۔ میں نے اسے بتایا کہ پروٹین کی مقدار کو ہمیشہ متوازن رکھنا چاہیے، ورنہ نقصان اٹل ہے۔ یہ واقعہ مجھے یاد دلاتا ہے کہ ہم سب کو اپنی صحت کو سمجھنا ہوگا، خاص کر جب بات گردے اور پروٹین کے تعلق کی ہو۔
سچ تو یہ ہے کہ زیادہ تر لوگ پروٹین کو ایک جادوئی چیز سمجھتے ہیں۔ لیکن جب آپ بہت زیادہ پروٹین کھاتے ہیں، تو آپ کے گردوں کو اضافی کام کرنا پڑتا ہے، اور یہیں سے مسائل شروع ہوتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 78% لوگ اس بات سے بے خبر ہیں کہ ان کے گردے کتنے حساس ہیں۔ تو آئیے گہرائی میں جائیں۔
کیا پروٹین واقعی گردوں کے لیے برا ہے؟ 🤔
یہ سوال بہت اہم ہے۔ بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ پروٹین ہمیشہ فائدہ مند ہے، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ پروٹین کا زیادہ استعمال آپ کے گردوں کو اوورلوڈ کر سکتا ہے؟ مثال کے طور پر، اگر آپ روزانہ 1.5 گرام پروٹین فی کلوگرام جسمانی وزن سے زیادہ لے رہے ہیں، تو آپ اپنے گردوں کو غیر ضروری دباؤ میں ڈال رہے ہیں۔ یہ ایسا ہے جیسے آپ ایک چھوٹی مشین پر بہت زیادہ بوجھ ڈال دیں—وہ جلدی خراب ہو جائے گی۔
ایک تحقیق کے مطابق، وہ لوگ جو طویل عرصے تک پروٹین کتنی ضروری ہے کے بارے میں غلط فہمی رکھتے ہیں، ان میں گردوں کی بیماری کا خطرہ 60% زیادہ ہوتا ہے۔ تو اپنے جسم کو سنیں، اسے زیادہ دباؤ نہ دیں۔
یاد رکھیں، آپ کے گردے وہ کام کرتے ہیں جو آپ تصور بھی نہیں کر سکتے۔ وہ خون کو صاف کرتے ہیں، توازن برقرار رکھتے ہیں۔ لیکن جب آپ گردوں کی صحت کو نظرانداز کرتے ہیں، تو وہ خاموشی سے چلے جاتے ہیں۔
کتنی پروٹین واقعی محفوظ ہے؟ (وہ حیران کن نمبر) 🧐
یہاں وہ اہم نمبر ہے جو آپ کو حیران کر دے گا۔ ماہرین کے مطابق، ایک صحت مند انسان کے لیے گردوں کے لیے محفوظ پروٹین کی مقدار 0.8 سے 1.0 گرام فی کلوگرام جسمانی وزن ہے۔ ہاں، وہی نمبر جسے آپ سن کر تھوڑا مایوس ہو سکتے ہیں۔ لیکن یہ سائنسی طور پر ثابت ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ کا وزن 70 کلو ہے، تو آپ کو روزانہ صرف 56 سے 70 گرام پروٹین چاہیے—نہ کہ 150 گرام جیسا کہ بہت ساری ویب سائٹس بتاتی ہیں۔
لیکن یہاں ایک اور حیران کن حقیقت ہے۔ اگر آپ ایتھلیٹ ہیں یا بہت زیادہ ورزش کرتے ہیں، تو یہ مقدار بڑھ کر 1.2 سے 1.7 گرام تک جا سکتی ہے، لیکن اس سے زیادہ نہیں۔ ورنہ آپ خود کو زیادہ پروٹین کے نقصانات کا شکار کر رہے ہیں۔
کیا آپ کو لگتا ہے کہ آپ بہت زیادہ پروٹین لے رہے ہیں؟ یہ علامات دیکھیں
- آپ کو بار بار پیاس لگتی ہے، لیکن پانی پینے کے باوجود بھی منجھور نہیں ہوتا۔
- آپ کے پیروں یا ہاتھوں میں سوجن آ رہی ہے (یہ گردوں کی خرابی کی علامت ہے)۔
- آپ کو پیشاب میں جھاگ یا بلبلے نظر آتے ہیں—یہ پروٹین کے زیادہ اخراج کی نشانی ہے۔
- آپ تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں، چاہے آپ کتنا بھی آرام کریں۔
- آپ کی بھوک کم ہو گئی ہے، خاص کر پروٹین والی چیزوں سے نفرت ہو رہی ہے۔
اگر آپ میں سے کوئی بھی علامت ہے، تو فوری طور پر اپنی پروٹین کی مقدار