ദിവസം മുഴുവൻ ഓടിത്തിരിയുന്നവരുടെ ജീവിതം പ്രതിസന്ധികളുടെ കളികളമാണ്. പ്രധാന ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോലും സമയം കിട്ടാത്ത അവസ്ഥ. അങ്ങനെയുള്ളപ്പോൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എടുക്കാതെ എങ്ങനെ? പക്ഷേ, ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണം മാത്രമാണോ ഉത്തരം? ഒരുപക്ഷേ അല്ല. നമുക്ക് ഇന്ന് ചർച്ച ചെയ്യാനുള്ളത് വ്യസ്തരുടെ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആക്കാം എന്നതാണ്. അതായത്, വ്യസ്തര്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങള് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതും പോർട്ടബിൾ സ്നാക്സ് ആയതുമായ ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം.
ഒരു പഠനം പറയുന്നത്, 70% പേർക്കും ദിവസത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എടുക്കാൻ താൽപര്യമുണ്ടെങ്കിലും സമയക്കുറവ് കാരണം അത് ആരോഗ്യകരമല്ലാത്തതാണെന്നാണ്. ഇത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്. കാരണം, അസ്ഥിരമായ ഊർജ്ജം, ക്ഷീണം, ശ്രദ്ധയിലുള്ള കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് കാരണമാകുന്നു. പക്ഷേ, ചെറിയ യോജനകൾ മതി ഇത് മാറ്റാൻ.
ആദ്യം, നമുക്ക് എന്താണ് ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എന്ന് മനസിലാക്കാം. അത് പ്രോട്ടീൻ, നಾರ്, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ നൽകുന്നതാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തും. അതുപോലെ തന്നെ ദഹനസഹായി ആയിരിക്കണം. ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിറയെ തോന്നിക്കും. ഊർജസ്വലമായി തുടരാൻ സഹായിക്കും.
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന എളുപ്പ ഭക്ഷണം
ഓഫീസിലേക്കോ കോളേജിലേക്കോ പോകുമ്പോൾ കൊണ്ടുപോകാവുന്ന ചില ഐഡിയകൾ. ഇവ തയ്യാറാക്കാൻ 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല. രുചികരവുമാണ്.
ഞാൻ ഒരു ക്ലയന്റിനെ കണ്ടിരുന്നു. അയാൾക്ക് രാവിലെ എപ്പോഴും തിരക്കായിരുന്നു. പക്ഷേ, അയാൾ ഒരു small jar നട്ട്സ് എപ്പോഴും കൊണ്ടുപോകും. ഇത് അയാളുടെ ഊർജ്ജം നിലനിർത്തി. നിങ്ങളും ഇത് ചെയ്യാം. ഇതാ ചില എളുപ്പ ഓപ്ഷനുകൾ.
1. നട്ട്സും സീഡ്സും
ബദാമ്, വാൽനട്ട്, പിസ്ത, കശുവണ്ടി എന്നിവ ഒരു മിശ്രിതം ആക്കി വയ്ക്കുക. അതിൽ ചിയ സീഡ്സ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇതൊരു ഊർജ്ജദായക ഭക്ഷണം ആണ്. ഓമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നൽകുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്.
- എങ്ങനെ കൊണ്ടുപോകാം: ഒരു ചെറിയ ക്രിസ്പ് ബാഗിൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാറിൽ നിറച്ച് കൊണ്ടുപോകാം.
- സമയം: തയ്യാറാക്കാൻ 2 മിനിറ്റ് മാത്രം.
- 🔥 Pro tip: അല്പം വറുത്ത നട്ട്സ് രുചി കൂട്ടും.
2. ഫ്രൂട്ട് & നട്ട് ബട്ടർ സാന്ഡ്വിച്ച്
രണ്ട് സ്ലൈസ് ധാന്യം കൊണ്ടുള്ള ബ്രെഡ് എടുക്കുക. അതിൽ