ಏನ್ರಿ, ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ “ಇಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸಲಿ?” ಅಂತ ಯೋಚಿಸಿ ದಣಿದಿರಾ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲದೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅದಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರ ಏನು? ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಆಯೋಜನೆ ಇದರ ಪರಿಹಾರ. ಹೌದು, ನೀವು ಊಟದ ಯೋಜನೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ, ಹಣ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾರ್ಗ.

ನಾನು ಮೊದಲು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಬಹಳ ಭಾರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಸರಳ ಆಟದಂತೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ. ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಏನು ಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗೊಂದಲವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವವರು ಸರಾಸರಿ ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು 20% ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯ ಅಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಲುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶ ಅದ್ಭುತ. ನೀವು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಹಂತಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯಾಣ

ಯೋಜನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಬಿಡುವಿರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಟಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾನುವಾರ ರಾತ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. ಸೋಮವಾರ ತಿಂಡಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಶಿಲ್ಪಾ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಳು. ಅವಳು ಪ್ರತಿ ಭಾನುವಾರ 2 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತನ್ನ ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ಹೇಳುವಂತೆ, ಇದರಿಂದ ಅವಳು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಮಕ್ಕಳು ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಜಯ.

ಯೋಜನೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳು

ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವುದು ಸವಾಲಾಗಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

  • ಥೀಮ್ ದಿನಗಳು: ಸೋಮವಾರ ಶಾಕಾಹಾರಿ, ಮಂಗಳವಾರ ಚಿಕನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದರಿಂದ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.
  • ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಕಿಂಗ್: ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಫ್ರೀಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
  • ಲೆಫ್ಟೋವರ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್: ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಕರಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೂಡ ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಅತಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ