നിങ്ങളുടെ വീടിന്റെ ഹൃദയം എവിടെയാണെന്ന് ചോദിച്ചാൽ? എനിക്ക് പറയാം, അടുക്കള തന്നെ. അത് വെറും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന ഇടം മാത്രമല്ല, കുടുംബത്തിന്റെ ഓർമ്മകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന സ്ഥലം കൂടിയാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, ഒരു അടുക്കള ഡിസൈൻ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, അത് കേവലം ഫംഗ്ഷണൽ അടുക്കള ആയിരിക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നങ്ങളും രുചിയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സ്പേസ് ആയിരിക്കണം. ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം എസ്തറ്റിക് അടുക്കള സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാൻ പോകുന്നു. നിങ്ങളുടെ എസ്തറ്റിക് രുചി വികസിപ്പിക്കാനുള്ള മാർഗരേഖയിലൂടെ നമുക്ക് ഒരുമിച്ച് നടക്കാം. ഒരു മോഡേൺ അടുക്കള എന്നത് ഫംഗ്ഷനും ഭംഗിയും തമ്മിലുള്ള തികഞ്ഞ സമതുലിതാവസ്ഥയാണ്, അല്ലേ?
ഒരു കാര്യം ഓർമ്മിക്കുക, എല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തമായ രുചികളാണുള്ളത്. നിങ്ങൾക്ക് മിനിമലിസ്റ്റ് ലുക്ക് ഇഷ്ടമാകും, അല്ലെങ്കിൽ കോസി, വാർം ടോണുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. അതാണ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയെ അദ്വിതീയമാക്കുന്നത്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക. Pinterest, Instagram എന്നിവയിൽ ഇൻസ്പിരേഷൻ തേടുക. ഒരു മൂഡ് ബോർഡ് സൃഷ്ടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വപ്ന അടുക്കളയുടെ ഒരു ക്ലിയർ ചിത്രം മനസ്സിൽ വരുത്തുക.
ഒരു ക്ലയന്റിനെ ഞാൻ ഓർക്കുന്നു, അവർക്ക് എല്ലാ പാചകക്കുശലങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു. പക്ഷേ അവരുടെ അടുക്കള ഒരു കാഴ്ചയായിരുന്നു! എല്ലാം തെറ്റായ ഇടത്തായിരുന്നു. ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, ഞങ്ങൾ അടുക്കള ഓർഗനൈസേഷൻ പൂർണ്ണമായി മാറ്റി. ഫലം? അവർ പറഞ്ഞു, “ഇനി പാചകം ചെയ്യാൻ തോന്നുകയാണ്!” ഒരു സർവേ പറയുന്നത്, ഓർഗനൈസ്ഡ് അടുക്കളകളുള്ളവർ ദിവസത്തിൽ 40 മിനിറ്റ് വീതം സമയം ലാഭിക്കുന്നുവെന്നാണ്. അത് എത്ര മാന്ത്രികമാണ്!
നിങ്ങളുടെ ശൈലി തിരിച്ചറിയുക: ആദ്യപടി
നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയുടെ പിൻഭാഗത്തെ ആത്മാവാണ് നിങ്ങളുടെ ശൈലി. അത് തിരിച്ചറിയാൻ കുറച്ച് സമയം ചിലവഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായ ഡിസൈൻ സ്റ്റൈലുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? സ്കാൻഡിനേവിയൻ മിനിമലിസം? ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ലുക്ക്? അല്ലെങ്കിൽ ട്രാഡിഷണൽ കേരളീയ ശൈലി? നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം എന്താണ് പറയുന്നത് എന്ന് കേൾക്കുക.
ഉദാഹരണത്തിന്, മിനിമലിസ്റ്റ് ലുക്കിനായി, ക്ലീൻ ലൈനുകളും നിറങ്ങളുടെ ന്യൂനതയും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വൈറ്റ്, ഗ്രേ, ബീജ് എന്നിവ പോലുള്ള നിറപ്പലകകൾ. കാബിനറ്റുകൾ ലിഡ്ലെസ് (handle-less) ആക്കി ഒരു സീംലെസ് ലുക്ക് നൽകുക. ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ശൈലത്തിന്, എക്സ്പോസ്ഡ് ബ്രിക്ക് വാളുകൾ, മെറ്റൽ ലൈറ്റിംഗ് ഫിക്സ്ചറുകൾ, ഉപയോഗിച്ച wood എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ശൈലി നിങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കണം.
