ଆସ, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ କଥା କହେ। ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି, ଆମେ ଯାହା ଖାଉଁ, ତାହା ଆମର ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରେ? ହଁ, କୋଲୋନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଫାଇବର କକଟେଲ ଏକ ଗେମ୍-ଚେଞ୍ଜର ହୋଇପାରେ। କିନ୍ତୁ କେବଳ ସାଧାରଣ ଫାଇବର ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ କିଛି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପାଦାନ ମିଶାଇଲେ କୋଲୋନ କ୍ୟାନସର ରିସ୍କ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିହେବ।
ଆପଣଙ୍କ ଫାଇବର କକଟେଲକୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ୫ଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପାଦାନ ଆପଣଙ୍କ ଫାଇବର କକଟେଲରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କୋଲୋନ କ୍ୟାନସର ରିସ୍କ କମ୍ କରନ୍ତୁ। ଏହା କେବଳ ଏକ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନୁହେଁ, ଏହା ପଛରେ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ଅଛି।
ମୋର ଜଣେ ବନ୍ଧୁ ଥିଲେ, ଯିଏ କି ସର୍ବଦା ପେଟ ସମସ୍ୟାରେ ରହୁଥିଲେ। ସେ ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ନିଜ ଡାଏଟ୍ରେ ଯୋଡ଼ିବା ପରେ, ତା’ର ଅନ୍ତନଳୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା ୬୦% କମିଗଲା। ହାର୍ଭାର୍ଡ ସ୍କୁଲ ଅଫ୍ ପବ୍ଲିକ୍ ହେଲ୍ଥର ଗବେଷଣା କହେ, ନିୟମିତ ଫାଇବର ସେବନ କୋଲୋନ କ୍ୟାନସରର ଆଶଙ୍କା ୪୦% ହ୍ରାସ କରେ।
ପ୍ରଥମ ଅଦ୍ଭୁତ ଉପାଦାନ: ଅଳସୀ ମଞ୍ଜି (Flaxseeds)
ଆପଣ ଜାଣିଥିବେ କି, ଏହି ଛୋଟ ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକରେ କ୍ୟାନସର ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଛି? ହଁ, ଅଳସୀ ମଞ୍ଜିରେ ଓମେଗା-୩ ଓ ଲିଗନାନ ନାମକ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯାହା କୋଲୋନର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ?
- ସକାଳେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଏକ ଚାମଚ ମଞ୍ଜି ଭିଜାନ୍ତୁ।
- ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯଥା ଓଟମିଲ୍ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦିରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଦିନରେ ଦୁଇ ଚାମଚରୁ ଅଧିକ ନ ଖାଆନ୍ତୁ।
ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତୁ, ଏହା ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍। ଯେପରି, ଜଣେ ଗ୍ରାହକ ମୋତେ କହିଥିଲେ, “ଏହାକୁ ଖାଇବା ପରେ ମୋ ପେଟ କାମ କରିବା ଶୈଳୀ ବଦଳିଗଲା।”
ଦ୍ୱିତୀୟ ଅଦ୍ଭୁତ ଉପାଦାନ: କେଳାର ସବୁଜ ଛାଲ (Green Banana Peel)
ହଁ, ଆପଣ ଠିକ୍ ପଢ଼ୁଛନ୍ତି। କେଳାର ଭିତର ପରି ବାହାରର ଛାଲ ମଧ୍ୟ କୋଲୋନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏଥିରେ ରହିଛି ପ୍ରି-ବାୟୋଟିକ୍ ଫାଇବର, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀର ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆକୁ ପୋଷଣ ଦିଏ।