ଆଜିକାଲି କ’ଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳୁ ଉଠିବା ମାତ୍ରେ ମନେ ହୁଏ ଯେମିତି ଦିନଟା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଶେଷ ହୋଇଗଲା? ଦିନଯାକ ଥକ୍କା ଲାଗୁଥିବା ଅନୁଭବ, କାମରେ ମନ ଲାଗିବା କଷ୍ଟ, ସନ୍ଧ୍ୟା ବେଳକୁ ତ ଥକାପଣ ଆଉ ସହି ହେଉନି। ତୁମେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପାଖକୁ ଯାଅ, ଟେଷ୍ଟ ନର୍ମାଲ କିନ୍ତୁ ଥକ୍କା ଲାଗେ, ଡାକ୍ତର କୁହନ୍ତି ସବୁଠାରେ ‘ନର୍ମାଲ’। ତେବେ କ’ଣ ତୁମର ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ ର କୌଣସି ଅଦୃଶ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବ ଅଭାବ କାରଣ? ହଁ, ଏପରି ଏକ ହିଡେନ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ ଅଛି ଯାହା ଚୁପଚାପ୍ ତୁମର ଶକ୍ତି ଲୁଟି ନେଇଯାଉଛି, ଯାହାର ନାମ ‘ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍’।
ଦେଖ, ଯେତେବେଳେ ରକ୍ତ ଟେଷ୍ଟ ରିପୋର୍ଟରେ ସବୁ ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ଥାଇରଏଡ୍ ସବୁ ‘ନର୍ମାଲ’ ଲେଖାଥାଏ, ଆମେ ଭାବିବାକୁ ଲାଗେ – “ମୁଁ ତ ବୋଧେ ଅଳସୁଆ, କି ବି ନିଦ ମୋର ପୂରା ହେଉନି।” ମାତ୍ର, ଥକାପଣର କାରଣ ଅନେକ ସମୟରେ ଅତି ସାଧାରଣ କିନ୍ତୁ ଅଣଦେଖା ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଏନର୍ଜି ଷ୍ଟିଲିଂ ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ ଆମ କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଯଦି ଏହାର ଅଭାବ ହୁଏ, ତ କୋଷଗୁଡ଼ିକ “ପାୱାର୍ ଫେଲ୍” ଭଳି କାମ କରିବାକୁ ଲାଗନ୍ତି, ଆଉ ତୁମେ କ୍ରନିକ୍ ଥକାପଣ ଅନୁଭବ କର।
ମୁଁ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ କହୁଛି, କାଲି ବି ମୋ ପାଖକୁ ଜଣେ ଗ୍ରାହକ ଆସିଥିଲେ, ସେ ୩୨ ବର୍ଷର ସୁସ୍ଥ ଦିଶୁଥିବା ଯୁବତୀ। ତାଙ୍କର ସମସ୍ତ ଟେଷ୍ଟ ନର୍ମାଲ କିନ୍ତୁ ଥକ୍କା ଲାଗୁଥାଏ, ସେ ଦିନକୁ ୧୦ ଘଣ୍ଟା ଶୋଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ନିଜକୁ ‘ଫ୍ରେସ୍’ ଅନୁଭବ କରୁନଥିଲେ। ମୁଁ ତାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟବ୍ୟବସ୍ଥା ଯାଞ୍ଚ କଲି – ସେ ପ୍ରଚୁର ପନିପରିବା, ମାଛ ଖାଉଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ ଗାଏବ୍ ଥିଲା – ହିଡେନ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍।
ଏବେ ତୁମେ ପଚାରିବ, “ଆରେ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ତ ସବୁଆଡ଼େ ଅଛି? ନଟ୍ସ୍, ପାଳଙ୍ଗ, କଦଳୀ?” ସତ, କିନ୍ତୁ ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହାର ପରିମାଣ ପ୍ରବଳ କମିଗଲାଣି। ୟୁଏସ୍ଡିଏର ଏକ ଗବେଷଣା ଅନୁସାରେ, ଗତ ୨୦ ବର୍ଷରେ ଶସ୍ୟରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମର ମାତ୍ରା ୩୦% କମିଗଲାଣି। ତେଣୁ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବ ଅଭାବ ହେବା ସ୍ୱାଭାବିକ, ଏବଂ ଏହା ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ ର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଥକାପଣର କାରଣ