ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି, ସକାଳର ପ୍ରଥମ ଖାଦ୍ୟଟି ଆମ ଶରୀରକୁ ଦିନସାରା ଚଳାଇବାର ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ସକାଳର ନାସ୍ତା ଯଦି ଠିକ୍ ନହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଇ ଦେଇପାରେ। ସତରେ, ସେହି ‘ନିରୀହ’ ଦିଶୁଥିବା ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ଟିପ୍ସ ଭାବି ଆମେ ଖାଇଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଆମର ହଜମ ଶକ୍ତିକୁ ଚୁପ୍ଚାପ୍ ନଷ୍ଟ କରୁଛି।
ଆସନ୍ତୁ, ଏହି ପ୍ରସଙ୍ଗକୁ ଟିକିଏ ଖୋଲିବା। “5 ସକାଳର ନାସ୍ତା ପେଟ ନଷ୍ଟ କରୁଛି, ନଂ ୩ ଆପଣଙ୍କ“— ଏହା କେବଳ ଏକ କଥା ନୁହେଁ, ବରଂ ଗୋଟେ ସତ। ମୁଁ ନିଜେ ଏହି ଭୁଲଗୁଡ଼ିକ କରିଛି, ହସହସ ଆଉ ପରେ ପଶ୍ଚାତାପ କରିଛି।
ମୁଁ ଜାଣେ, ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି, “ମୋର ନାସ୍ତା ତ ହେଲଦି!” କିନ୍ତୁ ରହନ୍ତୁ, ଏଠାରେ କିଛି ଗ୍ୟାସ୍ଟ୍ରିକ ଟ୍ରିଗର ଲୁଚି ରହିଛି। ଆଜି ମୁଁ ସେହି ୫ଟି ‘ନିରୀହ’ ନାସ୍ତା ବିଷୟରେ କହିବି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ଶାନ୍ତି ଛଡ଼ାଇ ନେଉଛି।
ପେଟର ସମସ୍ୟା ର ଏକ ଦୃଶ୍ୟ — ଅନୁପଯୁକ୍ତ ସକାଳର ନାସ୍ତା”>
୧. ଖାଲି ପେଟରେ ମିଠା ଜିନିଷ 🍩
ସକାଳୁ ସକାଳୁ ଚା’ ସାଙ୍ଗରେ ବିସ୍କୁଟ କିମ୍ବା କେକ୍? ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଛକ ମାରିବା ପରି। ଥରେ ମୋର ଜଣେ କ୍ଲାଇଣ୍ଟ କହିଲା, “ମୁଁ ତ ଆଳୁଚପ ଖାଏ, କିନ୍ତୁ..।” ସତରେ, ଏହି ଖାଦ୍ୟ ସତର୍କତା ନରଖିଲେ ହଜମ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହୁଏ। ଏଭଳି ପୁଷ୍ଟି ଟିପ୍ସ ଅନୁସାରେ, ମିଠା ସିଧା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ବଢ଼ାଏ, ଗ୍ୟାସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
କ’ଣ କରିବେ?
- ମିଠା ବଦଳରେ ସକାଳର ନାସ୍ତା ରେ ଫଳ ଖାଆନ୍ତୁ।
- ୭୮% ମାର୍କେଟର କହନ୍ତି, ପ୍ରୋଟିନ୍ ୟୁକ୍ତ ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ଟିପ୍ସ ହିଁ ଶ୍ରେୟ।
ମୋର ଜଣେ ବନ୍ଧୁ ପ୍ରତିଦିନ ‘ସୁସ୍ତ’ ଭାବେ ଜାମ୍ ଲଗା ପାଉ ରୁଟି ଖାଏ। ଫଳରେ ତା’ର ପେଟର ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିଗଲା। ମୁଁ ତାକୁ କହିଲି, “ଏଇ ‘ନିରୀହ’ ଜିନିଷ ତୋ ପାଇଁ ବିପଦ!”
ଗ୍ୟାସ୍ଟ୍ରିକ ଟ୍ରିଗର ଦର୍ଶାଉଥିବା ଏକ ଛବି — ଖାଦ୍ୟ ସତର୍କତା”>
୨. ଖାଲି ପେଟରେ ଚା’ ଓ କଫି ☕
“ସକାଳେ ଚା’ ନପିଇଲେ ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏନି!” — ମୁଁ ଜାଣେ। କିନ୍ତୁ ଏହା